マウスの酸性マンマリーキチナーゼの配位子結合と pH 特異的な酵素活性の構造的特徴付け

マウス酸性マンマリーキチナーゼ(mAMCase)は、酸性条件と中性条件の両方で機能するために、pH に応じて異なるメカニズムを使用する。