この記事では、細胞培養肉の開発に関する倫理的な議論が行われています。
アート・キャプラン氏は、フロリダ州のロン・デサンティス知事とペンシルベニア州のジョン・フェターマン上院議員が細胞培養肉の生産と販売を禁止する法案を支持したことに反対しています。
キャプラン氏は、従来の畜産業は環境に悪影響を及ぼし、動物の苦しみを引き起こしていると指摘しています。一方で、細胞培養肉の開発は、より健康的で環境に優しい肉の生産を可能にすると述べています。
キャプラン氏は、細胞培養肉の開発を積極的に推進すべきだと主張しています。従来の畜産業から脱却し、21世紀の農業実践に移行することが重要だと述べています。
最終的に、キャプラン氏は、15年後には細胞培養肉を使った美味しいステーキを食べられるようになると期待しています。
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Wichtige Erkenntnisse aus
by Arthur L. Ca... um www.medscape.com 07-22-2024
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