セリアック病: 知っておくべき5つのこと

セリアック病は、グルテンに対する耐性が原因で引き起こされる慢性的な自己免疫疾患であり、様々な症状を引き起こす。グルテンフリー食が唯一の治療法だが、完全な治癒は難しく、新しい治療法の開発が期待されている。