AI Hilbert는 실험 데이터와 배경 지식을 통합하여 다항식 형태의 새로운 과학적 법칙을 도출한다. 이를 통해 기존 방식보다 적은 데이터로도 과학적 발견이 가능하며, 도출된 법칙의 타당성을 수학적으로 증명할 수 있다.